chec cu cacao

prajitura cu crema de cocos

Ne trebuie un pachet piscot cu cacao
Pt crema:
- 670 ml lapte
- 70 gr amidon
- 2,5 linguri zahar
- 70 gr ciocolata alba ( cu cocos)
- 170 gr unt la temperatura camerei
-100 gr zahar pudra
-  6 linguri cocos ( eu am pus 10:)
Se amesteca 100 ml de lapte intr-o craticioara, se adauga ciocolata alba si incalziti la foc mic pana da in clocot. Reduceti focul si adaugati amestecul de amidon amestecand mereu pana se ingroasa.
Adaugati nuca de cocos si lasati sa se raceasca. Mixam untul cu zaharul pudra si adaugam in crema, apoi umpleti foile.
Da-ti la frigider pt 2-3 ore apoi taiati
Delicioasaaaa....dispare cat am clipi :P

mousse exotic

Simpluuuu....imi ramasese cateva banane care dadeau semne de expirare, asa ca ff repejor le-am dat prin blender cu cateva linguri de lamaie, si separat am mixat 3 buc kiwi.

Deliciosss;)

valuri de piersici

Am folosit piersici din compot( un borcan mare), le-am dat prin blender impreuna cu 2 linguri de lamaie si un iaurt de piersici
Inainte de a turna compozitia, paharele le-am pus pt cateva min la congelator. Ciocolata am topit-o( puteti folosi orice fel de ciocolata), am lasat-o sa se raceasca putin, am pus-o intr-o punguta pe care am gaurit-o la un colt si am ornat paharele......se toarna compozitia si se orneaza cu frisca sau cu ciocolata:)

Ingrediente pt 2 pahare:
- un iaurt simplu mare
- cateva linguri de frisca
- fructe de padure congelate
- cereale integrale....eu am folosit Gold cu miere
Se amesteca iaurtul cu frisca...si se decoreaza dupa imaginatie;)