Reteta tortului o gasiti la Paula pe blog : http://enjoydessert.blogspot.ro/2012/10/triple-chocolate-toffifee-cheese-cake.html.
Vreau sa specific, fara sa se supere Paula pe mine, la blatul de biscuiti, am pus mai mult lapte de cat scrie in reteta ei, atat cat sa se lege foarte bine biscuitii.
In caramel, am presarat foarte putina sare, cam un varf mic de cutit.
La straturile de ciocolata, am folosit 100 gr ciocolata si cate 5 linguri de frisca, deci....am renuntat la lapte si ulei.
In crema de branza, am pus 2 pliculete de zahar vanilat, desi.....puteti pune chiar 3, si daca doriti mai dulce, mai puteti adauga zahar pudra dupa gust.
Ca tava, am folosit una cu diametrul de 26 cm, cu pereti detasabili, pe care i-am invelit in folie de plastic(se poate desprinde blatul mult mai usor), iar fundul tavii cu hartie de copt.
Enjoy!
10 comentarii:
Este foarte frumos!
E mortal, o sa-l fac si eu!!
P.S. Si scoateti, te rog mult, cuvintele de verificare, eu tot am zis ca nu mai scriu pe bloguri cu din astea, ca pierd mult timp. Chiar nu au niciun rost, tu poti sa-ti moderezei comentariile. Merci pt. intelegere!
Wow imi lasa gura apa...:)
Multumesc fetelor! si sa aveti spor;)
ps: Liana, stiam ca am scos chestia aia cu verificarea, m-am uitat si acum.....multumesc ca mi-ai spus:)
Dia draga, arata super!!! Ma bucur mult ca l-ai incercat, si chiar nu ma supar deloc pentru modificari, astea sunt firesti! Pupici cu drag!
Multumesc Paula! hai la o felie, ca inca mai este!:)te pup si eu cu mare drag:*
Chiar ca a facut furori acest cheesecake si acum ne ispitesti si tu :D
Ti-a iesit superb, la fel ca si Paulei, felicitari!
Si eu am trecut-o pe lista :P
Pupici
@ Angi, trebuia, de cand l-am vazut, il visam si noaptea!:)) multumesc, te pup:*
@Cristina, multumesc, am sa incerc!:)
De revista,asa e torturile Paulei te obsedeaza pana nu le faci nu ai liniste. Gabriela
Draga Gabriela, ma bucur ca iti place, dar nu inteleg de unde ai tras concluzia cu "obsesia"?! :)
Trimiteți un comentariu