Deci......am uns formele de briose cu unt, din aluatul de foietaj am decupat cercuri si le-am asezat in forme. Separat, am spalat si curatat mere, prune, piersica(pe care le-am taiat cubulete).....am pus 2 linguri de afine din compot si o lingura de stafide, am adaugat 2 linguri de zahar pudra, un praf de scortisoara.....and, la final, am stropit cu crema de lichior tiramisu.
Amestecul rezultat, l-am asezat cu ajutorul lingurii in formele de briose, peste aluat si am dat la cuptor pana sa rumenit aluatul.
Enjoy!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu