duminică, 10 octombrie 2010

chiftelute din peste

Ingrediente pentru 4 pers: - 3 buc. file de peste ( eu am folosit pangasius congelat)
- 3, 4 cartofi potriviti curatati si dati prin razatoare
- 2 fire de ceapa verde
- un ou
- sare, piper dupa gust
- 2 linguri de branza razuita
- o lingura de pesmet

Toate ingredientele de mai sus se amesteca bine, se formeaza chiftelute, se tavalesc usor prin pesmet ( cam 200 gr in afara celui de mai sus) si se prajesc in ulei incins.
Pofta buna!:)

Niciun comentariu: