sâmbătă, 15 ianuarie 2011

oua la cuptor

....azi de dimineata m-am trezit cu o foame cumplita si o  pofta de oua....Cum am procedat: am pus cate un ou in forma de creme brulee, am turnat o picatura de ulei de masline, am presarat sare, si o lingurita de smantana. Am asezat formele intr-o tavita rotunda, in care am turnat apa fierbinte si am dat la cuptor. Separat am prajit paine neagra, sunculita.....iar dupa aprox 25 de minute am scos ouale de la cuptor, si am presarat deasupra parmezan si boia de ardei iute. Oul puteti sa il lasati si mai putin la cuptor daca va place mai moale.
Pofta buna!...ca eu am avut;)

Niciun comentariu: