- 2 oua
- 1 lingura curry verde
- 100 gr faina
- sare dupa gust
- apa
- ulei pentru prajit
Preparare :
Dovlecelul se spala si se taie felii. Ouale se bat bine intr-un castron, se adauga curry, sare si faina.....se amesteca bine pana se omogenizeaza, apoi se adauga putina apa pentru a subtia compozitia.
Feliile de dovlecel, se condimenteaza cu putina sare, apoi se trec prin aluatul obtinut....si se prajesc in uleiul incins pana se rumenesc.
Se pot servi combinati cu rosii sau mujdei de usturoi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu