vineri, 3 septembrie 2010

praji cu prune

Ingrediente:

- 1 cana gris, 1 cana zahar, 1 cana nuca de cocos, 2/3cana unt topit, 3 oua, 1 iaurt mare simplu, 200 gr prune.

Sirop : zeama de la un compot de prune.

Toate ingredientele de mai sus se incorporeaza, ouale se bat inainte de a se adauga in compozitie, apoi turnam totul intr-o tava tapetata cu hartie de copt, apoi punem prunele taiate dupa preferinta. Coci la foc mediu, si se incearca cu o scobitoare pana ce ramane curata. Lasi la racit, apoi se insiropeaza usor si se presara nuca de cocos.
Enjoy!

Niciun comentariu: