marți, 16 noiembrie 2010

Saculetii mosului cu zmeura ...scufundati in ciocolata

Ingrediente pentru 10 buc clatite: 150 gr faina, 2 oua, 1/2 lingura ulei, sare, 150 gr apa minerala. Se amesteca pana devine ca o pasta, si se prajesc intr-o tigaie incinsa la foc mediu.

In centrul unei foi de clatite se pune o lingura dulceata de mure, se strang in forma de saculet, si cu ajutorul unei fasii de aluat taiat din alta foaie de clatita se leaga usor la mijloc.

Pt sosul de ciocolata am folosit 100 gr ciocolata amaruie cu portocale, 2 linguri frisca lichida. Am incalzit frisca si am topit ciocolata in ea. Usor am scufundat saculetii si pana s-au uscat i-am asezat pe o folie de aluminiu. Am pudrat cu cacao si am razuit pe deasupra coaja de portocala.


Enjoy!:)

6 comentarii:

JANET spunea...

Frumosi si gustosi saculetii mosului!
O zi buna!

dya spunea...

Multumesc Janet!:)...si tie la fel:)

VIO spunea...

Ma bucur ca te-am descoperit.Imi place foarte mult blogul tau, ai niste retete foarte interesante.Felicitari !

dya spunea...

Multumesc, Vio! Felicitari si tie:)

boscodina spunea...

hai,scoate capul din zapada , a venit primavara:)
o primavara senina , cu pace in suflet si vise ce devin realitate !

dya spunea...

...he he, azi l-am scos, am iesit la soare...la plimbare:)
Te pup boscodino, si tie la fel iti doresc!>:D<