Pangasius, ou, faina, pesmet......se condimenteaza pestele dupa gust, apoi se da prin ou, faina si pesmet, apoi in ulei incins la prajit.
Pentru sos se poate folosi sos tartar, sau maioneza, marar tocat si 2 lingurite de zeama de lamaie. Se mai poate servi alaturi de o salata verde, castraveti murati.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu