sâmbătă, 20 octombrie 2012

Triple Chocolate Toffifee Cheese Cake

Un tort minunat care a facut furori pe facebook. Una dintre prietene chiar ma provocat sa-l fac si eu, nestiind ca deja era trecut pe lista mea de prioritati. Reteta apartine Paulei, cu blogul Enjoy Dessert. Un blog minunat,ce merita rasfoit.

Reteta tortului o gasiti la Paula pe blog : http://enjoydessert.blogspot.ro/2012/10/triple-chocolate-toffifee-cheese-cake.html.

Vreau sa specific, fara sa se supere Paula pe mine, la blatul de biscuiti, am pus mai mult lapte de cat scrie in reteta ei, atat cat sa se lege foarte bine biscuitii.
In caramel, am presarat foarte putina sare, cam un varf mic de cutit.
La straturile de ciocolata, am folosit 100 gr ciocolata si cate 5 linguri de frisca, deci....am renuntat la lapte si ulei.
In crema de branza, am pus 2 pliculete de zahar vanilat, desi.....puteti pune chiar 3, si daca doriti mai dulce, mai puteti adauga zahar pudra dupa gust.

Ca tava, am folosit una cu diametrul de 26 cm, cu pereti detasabili, pe care i-am invelit in folie de plastic(se poate desprinde blatul mult mai usor), iar fundul tavii cu hartie de copt.
Paula, te pup si-ti multumesc! Sper sa placa tuturor, cum mi-a placut si mie, mai ales ca l-am trecut in cap de lista pentru sarbatori!

Enjoy!

11 comentarii:

DiaMar bucataria galbena spunea...

Este foarte frumos!

Liana10 spunea...

E mortal, o sa-l fac si eu!!
P.S. Si scoateti, te rog mult, cuvintele de verificare, eu tot am zis ca nu mai scriu pe bloguri cu din astea, ca pierd mult timp. Chiar nu au niciun rost, tu poti sa-ti moderezei comentariile. Merci pt. intelegere!

Just me spunea...

Wow imi lasa gura apa...:)

Dia spunea...

Multumesc fetelor! si sa aveti spor;)

ps: Liana, stiam ca am scos chestia aia cu verificarea, m-am uitat si acum.....multumesc ca mi-ai spus:)

Paula Gafitescu spunea...

Dia draga, arata super!!! Ma bucur mult ca l-ai incercat, si chiar nu ma supar deloc pentru modificari, astea sunt firesti! Pupici cu drag!

Dia spunea...

Multumesc Paula! hai la o felie, ca inca mai este!:)te pup si eu cu mare drag:*

Delicious Flavours spunea...

Chiar ca a facut furori acest cheesecake si acum ne ispitesti si tu :D
Ti-a iesit superb, la fel ca si Paulei, felicitari!
Si eu am trecut-o pe lista :P
Pupici

Cristina s World spunea...

Buna ziua!
Cristina's world si eLady.ro va invita la concurs! Pentru mai multe detalii, va rugam sa accesati acest link: http://cristina-cristinasworld.blogspot.ro/2012/10/concurs.html
Mult succes!

Dia spunea...

@ Angi, trebuia, de cand l-am vazut, il visam si noaptea!:)) multumesc, te pup:*

@Cristina, multumesc, am sa incerc!:)

Anonim spunea...

De revista,asa e torturile Paulei te obsedeaza pana nu le faci nu ai liniste. Gabriela

Dia spunea...

Draga Gabriela, ma bucur ca iti place, dar nu inteleg de unde ai tras concluzia cu "obsesia"?! :)