Asta-i mancarea mea favorita pe timp de vara:))), desi unora li se face rau cand aud de asa ceva:P.....Aseara stand de vorba cu prietena mea Laura Adamache, imi spunea de niste painici cu multicereale...si ca va dormi afara dupa ce va da drumul la cuptor, iar eu i-am zis ca si eu voi face la fel, dupa cateva ore de fierberea ardeilor:), apoi ne-am inteles sa ne "intalnim"...ea cu painicile si eu cu ardeii:))
Iata ingredientele pentru 18 bucati ardei : 1kg carne tocata, ceapa verde, morcov razuit, patrunjel si marar tocat, sare, piper, orez (jumatate de cana), si pasta de bulion. Toate se amesteca si se umplu ardeii, apoi direct pe foc cu ei cam 3 ore.....fierti la foc mic;)
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu