joi, 22 iulie 2010

ostropel de pui cu mamaliguta

Pentru ostropel am folosit pulpe de pui dezosate, pe care le-am prajit. Separat, am decojit 1 kg de rosii, le-am taiat cubulete, si le-am fiert in ff putin ulei pana au devenit ca un sos. Inainte de a stinge focul, am adaugat si 2 linguri de faina pt a ingrosa sosul, am condimentat cu sare, piper si am zdrobit 3 catei de usturoi. Separat am fiert mamaliga
Pofta buna!

2 comentarii:

Adina spunea...

maine imi fac si eu o portie ca nu mai pot....salivez aici de numa:X

dya spunea...

asa sa faci:)))