Pentru ostropel am folosit pulpe de pui dezosate, pe care le-am prajit. Separat, am decojit 1 kg de rosii, le-am taiat cubulete, si le-am fiert in ff putin ulei pana au devenit ca un sos. Inainte de a stinge focul, am adaugat si 2 linguri de faina pt a ingrosa sosul, am condimentat cu sare, piper si am zdrobit 3 catei de usturoi. Separat am fiert mamaligaPofta buna!
2 comentarii:
maine imi fac si eu o portie ca nu mai pot....salivez aici de numa:X
asa sa faci:)))
Trimiteți un comentariu